Frukost
Skrivet 2013-02-22 Klockan 10:28:00
Var uppe vid åtta(tidigt!) idag och bakade ut en deg som jag gjorde igår och som kalljäst i kylen inatt.
Blev mumsmumsfrallor och därav frallafrulle med världens godaste citrontea och P3 på det!
Älskar P3:s morgonradio!
kram på er!
Grå lördag!
Skrivet 2013-02-09 Klockan 17:11:28
Idag har jag:
Ätit helgfrulle!
Ätit efterfrulle-semla
Fotat till min fotokurs!
Hoppas ni har en fin helg :)!
Frulle!!!
Skrivet 2013-02-07 Klockan 10:46:33
Jag är en frukost lover med stort L. Helst ska man äta frukost i flera timmar, med allt gott, också frukost-fika på det!
Idag blev det kokta ägg, hallonblåbärs-smoothie toppad med kesella(inte grädde som det ser ut som på bilden), macka, citrustea och Maria & Mindy - Best Friends Forever.
Kan de bli bättre eller? Ja, för om två timmar ska jag iväg och fika och efter det ska jag baka semlor.
Här kommer recept på goda frullemackor:
50 gr Jäst
5 dl youghurt
Salt efter smak, jag tog ca 0,5 tsk
Två medelstora morötter
5 dl grahamsmjöl
6 dl vetemjöl
Lite solroskärnor
1. Riv morötterna fint.
2. Smula jästen. häll över youghurten och tillsätt salt.
3. Rör om tills jästen löst sig, jag använde bakmaskin men man kan göra det för hand också, det blir dock väldigt mycket jobbigare.
4. När jästen löst sig rör du i morötterna och båda mjölsorterna.
5. Arbeta degen väl!
6. Täck med bakduk(kökshandduk) och låte jäsa i en timme.
7. Baka ut till frallor lägg på plåtar, täck med bakduk(kökshandduk) och låt jäsa i en halvtimma till.
8. Pensla med vatten och strö solroskärnor(fågelfrön) på.
9. Grädda i ca 15 minuter.
10. Ät med allt gött som finns på!
